Уникальная кухня Востока соединяет в себе многовековой опыт и традиции
Книга подразделена на две части: в первую включены рецепты русского православного стола, отвечающие церковному канону; во вторую рецепты блюд, уже ставших традиционными в современной русской кухне
Быстро приготовить блюдо, да еще так, что «пальчики оближешь», главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 часа 15 минут. В книге также представлены рецепты блюд, приготавливаемых с помощью современных кухонных электроприборов: СВЧ-печи, турбопечи, фритюрницы, гриля и т.д. Эти приборы обеспечивают минимальную затрату времени и сил на кухне, также позволяют сделать пищу разнообразной и полезной для здоровья.
Экспериментируйте, делайте свою жизнь яркой и разнообразной!
Рецепты, собранные в данной книге, это способы сохранить и приумножить сведения о ценнейших питательных свойствах даров моря
70 traditional dishes from Eastern Europe shown step by step in 250 photographs
Рационально распределив свои действия при приготовлении того или иного блюда, вы сбережете и время, и силы! В этой книге содержатся рецепты вкусных и полезных кушаний, которые готовятся всего в 3 этапа.
Автор Элга Боровская живет и работает на Украине. В ее реальной школе молодой хозяйки приготовление украинских блюд традиционное и ежедневное занятие. Так что блюда в этой книге, что называется, из первых уст.
Некоторые блюда в этой книге, безусловно, будут вам хорошо знакомы, поскольку они давно и прочно вошли в практику европейской кухни, а со многими вы познакомитесь впервые и они приятно удивят вас своей оригинальностью, составом ингредиентов и неожиданном сочетанием специй. А шеф-повар Акрам Мансуров в своем интервью познакомит вас с историей и традициями мусульманской кухни.
Предлагаемая коллекция удовлетворит вкус любой хозяйки, молодой или опытной, и рассчитана на самые разные возможности.